2021年4月29日放送の
ケンミンショーの紹介記事です。
テーマは「ホワイト餃子」と
「北海道でサザエと言えば？」です。
ホワイト餃子の記事はこちら
>>> 「茶色いのにホワイト？謎の物体」
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今週の #ケンミンショー
最強カリモチ食感の餃子が登場🎉✨
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千葉県民熱愛グルメ #ホワイト餃子🥟
こんがり揚げられた俵型の餃子に、箸が止まらくなっちゃいます🍽初登場の #那須川天心 さんも思い出を語る🥊💨#4月29日木曜よる9時放送 pic.twitter.com/ANSpJSv8PB
— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) April 27, 2021
サザエ 北海道
北海道で「サザエ」と言えば、
ほとんどのかたが、おはぎや大判焼きを
連想すると思います。
むしろ、皆さんが想像する海産物の
「サザエ」はほとんど食べません。
北海道の回転すしでもサザエを
見る機会はほとんどありません。
サザエの代わりにアワビやツブ、
ホッキ等の貝類がメジャーです。
（アワビは滅多に食べれませんんが、、）
気を取り直して、北海道でサザエと言えば、
「サザエ食品さん」です！
サザエ食品では、おにぎりやおはぎ、
大判焼きを扱う会社です。
百貨店イオンやCOOP（生協）等と提携し、
サザエ食品さんがテナントとして入っています。
これって、全国共通の認識だと
思っていたのですが、私の間違いでした。
ケンミンショーで取り上げられるほど、
普通じゃなかったのですね。
サザエ食品の公式サイトです。
>>> こちら
北海道が本店だったのも知りませんでした。
昭和32年に函館の朝市の
「サザエ食堂」からスタート。
あんこを扱うので、十勝かと思いました。
当時、一個十円でおはぎを販売していたようです。
昭和41年に札幌にでてきて、
おはぎ屋とレストランをスタートしました。
半世紀以上経った今、とっても大きくなりました～
追記
サザエの由来は漫画のサザエさん
のように明るいお店にしたい！
という創業者の思いからでした～
サザエ おはぎ 大判焼き あんこ
サザエでたまにおにぎりを買う時もありますが、
何といっても「大判焼き」が圧倒的に多いです。
北海道では「おやき」と呼んでいますが、
2個入りパックのものです。
夕方になると、よく助六寿司や大判焼き（おやき）が
2割引きや半額だの売れ残った商品のセールをやっています。
サザエは何といっても「あんこ」が有名で、
冷めても結構、美味しいと思います。
この時間にこんな記事を書いていると
あんこが食べたくなります^^
こちらの商品は「あんこ」のみの販売です。
母の日やおじいちゃん・おばあちゃんの
誕生日にも喜ばれると思います。
安いのでポイント消化にも
ちょうどいいかもしれません。
まとめ
北海道でサザエと言えば、
正解は「サザエ食品」でした。
知らなかったなぁ。。。
甘いものつながりで、こちらの記事もどうぞ
ケンミンショーの見逃し配信は こちら
