食品

バタフライピーは目の疲れ、黒髪、 ダイエット等幅広い美容効果があります。 飲み方ですが、バタフライピー自体に味はないので、 砂糖やレモンなどを入れて飲むのが一般的です。 本文で詳しくまとめましたので、ご覧くださいませ。 〇バタフライピーとは...

冬に食べる水羊かん、 「？？？？？」って感じですよね。 冬の間しか販売していない、 福井の「水ようかん」。 理由は近畿圏で根付いていた丁稚奉公の名残だったようです。 本文ではお取り寄せのお店なども紹介しています。 最近ではケンミンショーでも...

「卵かけごはん専門店」の 『但熊（たんくま）』さんの味を ご自宅で楽しむことができます。 周囲から猛反対されながら、 ド田舎でスタートした、 「卵かけごはん専門店」 お店の紹介や店主、西垣 源正（げんしょー）さんの お人柄などもご紹介します...

テレビ番組「メレンゲの気持ち」で紹介された、 「塩か干しちゃった」がブームになりつつあります。 枝豆やチーズなど、 いろんな「種類」が楽しめます。 食べた人の「口コミ」も、うっすらまとめましたので、 ご参考にご利用くださいませ。 塩辛干しち...

1歳のお誕生日にお餅を背負わせる、 「一升餅」の風習が昔からありますね。 無事に一歳を迎えるお祝いとして、 欠かせない行事です。 親もそうですが、 おじいじゃん、おばあちゃんは、 特に楽しみにしていると思います。 家事や育児に追われ、 忙し...

「エイヒレ、、、」 ちょっと炙って、マヨネーズと一味でいただく。 日本酒でちびりちびり、、。 生きててよかった、、、 幸せを感じる瞬間です。 ちょっと大袈裟かもしれませんが、 「エイヒレ」にはそれだけの魅力がありますね。 毎日でも食べたい「...

噛めば噛むほどおいしいスルメ。 次の日仕事がお休みであれば、 好きなだけ夜更かしして、 ダラダラ深夜番組を観ながら、 ビールで一杯やりたいですね。 肝心のイカは函館では すっかり漁獲量が少なくなったと ニュースで聞いています。 こちらでは、...

コロナ過のおうち時間を楽しむ、 「しいたけ栽培キット」の育て方や 収穫時期などを記載しています。 約一週間の水やりで、運が良ければ 50体くらいの「椎茸」が収穫できます。 休養期間をとれば、「2回目」以降も収穫でき、 更に運が良ければ3回目...

誰もが知っている国民的お菓子、 「カントリーマアム」 このカンドリーマアムに「チョコまみれ」 味があるのをご存知ですか？ 我が家では、カンドリーマアムはおやつの中でも、 高級お菓子に分類されています。 そのシリーズ品の「チョコまみれ」味が ...