薬膳島ラー油(小笠原)の口コミまとめ、硫黄島辛子 販売店 お取り寄せはこちら

食品
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東京から1000キロ離れた

小笠原の「薬膳島ラー油」の紹介です。

 

激辛のラー油ですが、辛いだけでなく

旨味がよくて、各メディアで紹介されています。

 

ジャジーズのNEWSの小山慶一郎さんも

現地を取材しています♫

 

 

 

薬膳島ラー油とは!

 

「薬膳島ラー油」は小笠原の

「硫黄島辛子」を使用したラー油です。

 

「硫黄島辛子」の長さは短くわずか1.5㎝程。

(ちなみに鷹の爪は約7㎝です)

 

こんなに小さいのに、

世界一辛いと言われる「ハバネロ」の4倍の辛さ

 

作り方は、ウコン・アロエ・グアバ葉等に

「タコの木」という木の実に硫黄島辛子を

グツグツ煮詰めて辛さを凝縮します。

 

名称:薬膳島ラー油

原材料名:植物油(大豆油、オリーブオイル、ピーナッツオイル)

小笠原父島産島唐辛子、花山椒、ウコン、アロエ松の実、クコの実

内容量:120ml

賞味期限:1年

 

 

薬膳島ラー油 口コミ

 

 

薬膳島ラー油の口コミまとめです。

楽天のレビューから抜粋して編集しました。

 

<味に関する口コミ>

極端に辛いわけでないのですが、後を引くおススメの味です。
辛いだけでなく甘さや香りが最高です。
辛いだけでなく味がよいので、これ以外は食べれません。
辛さと花山椒の香りが他にない美味しさです。
癖になる美味しいラー油です。
最初は甘さがきて、その後に辛さがじわじわくるのが心地よい。
旨味と辛みのバランスが絶妙で、市販のラー油には戻れない。

 

 

<どんな料理とあう?>

タバスコ代わりに、辛さを増したいときに重宝しています。
白米しょう油にこれを足すと、ご飯が進みます。
鳥皮ポン酢、餃子に冷奴にあいます。
サラダドレッシングに加えると最高です。
みそ汁やスープ、麺類のほか中華料理屋やお鍋にもあいます。

 

 

<注意することは?>

瓶の底に薬膳が沈殿しているのでよく振って。
美味しくて何にでもかけていたら体重が増えました。
辛さに麻痺したのか、大量にかけ、すぐになくなってしまう。

 

 

まとめ

一度味わってしまうと、

二度と元には戻れない、

危険な「ラー油」でした^^

 

テレビでは、うたばん、news every、

どっちの料理ショーで紹介されました♪

 

普通のスーパーには売っていないので、

この機会にお取り寄せください❣

 

ラー油に会うものと言えばこの一択!

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