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— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) April 5, 2021
今回は「ぎょうざ」特集。
去年の夏（8/6）の餃子サミット以来になります。
栃木県は、餃子王国の名にあぐらをかいていたら、
餃子購入金額で「浜松」に負けて2位に陥落。
餃子日本一奪回をかけ、
栃木県民の逆襲！！！
という流れです。
ケンミンスターはもちろん、
U字工事［福田薫・益子卓郎］。
最近、あまり見なくなったような、、、
餃子 みんみん 宇都宮
一番最初に紹介されたのは、
王者みんみん！
メニューはビールとライスとぎょうざのみ！
野菜多めのあっさりぎょうざです。
＜みんみん＞
昭和33年に創業。
宇都宮地区を中心に31店舗展開。
公式サイト⇒ こちら
本店：栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
餃子はもともと中国の家庭料理で、
専門店としては少なかったのですが、
大陸からの引揚者を中心に
知れ渡るようになったようです。
ラーメンが1杯30円だった頃、
餃子は一人前50円もしたんですって。
みんみんでは、ぎょうざはもちろん、
チャーハンやシュウマイも
最後の〆には水餃子が！
スープではなくお湯にぎょうざが入っており、
好みで酢やラー油などをかけ、最後に飲み干していました。
番組内ではみんみんさんの
焼き餃子と水餃子の試食をしていましたよ！
欲張ってたくさん食べたい方は
こちらがオススメ♪
めんめん 餃子 宇都宮
＜めんめん＞
平成元年に創業
住所：宇都宮市二荒町5-11
公式サイトはこちら
パリパリの羽根つき餃子。
その羽根がこぼれた肉汁を
全て吸い込んでくれる仕組みです。
野菜はキャベツは使用せず全て白菜。
そのほうが甘みが強くなるようです。
餃子 まさし
宇都宮・餃子専門店「正嗣(まさし)」
正嗣 宮島町本店
住所：栃木県宇都宮市馬場通り4-3-1
現在はテイクアウトのみの
営業となっています。
創業から50年、
焼餃子と水餃子のみの販売。
ラーメンしかないラーメン屋さんのようで、
餃子一本で勝負しているのが男らしい♪
薄皮の食感と野菜たっぷりの具、
自家製ラー油がやみつきになると評判。
ちなみに、
野菜と肉は全て国産です。
鶴田店と氏家店の合計3店舗です。
ぎょうざの口になってきた～
ビールでやりたいな。。。
餃子にあうラー油はこれ！
⇒⇒ 「薬膳島ラー油 」
このラー油を知ってしまうと、
もう普通のラー油には戻れない！
ケンミンショーネタでお勧めはこちら
