袋麺アレンジ 「汁なし」で一番うまいのは? マツコもやってた作り方を紹介

マツコ
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世間はようやく「汁なし麺」の

旨さに気づき始めた。

 

汁ありを汁なしにチェンジ!

豪華且つ香り豊かなトッピングで

アレンジが無限大に広がる。

 

「マツコの知らない世界」で紹介された

汁なし袋麺のアレンジレシピをご紹介

 

「マツコの知らない世界」

の公式サイトはこちら

袋麺 ペペロンチーノ

マルちゃん正麺旨塩味×ペペロンチーノ

唐辛子とニンニクをオリーブオイルで炒め、

茹でた麺と液体スープを混ぜるだけ。

 

マツコは既に幼少期からサッポロ一番を

極限まで少ない量のお湯でつくり、

 

それをプライパンで炒めて

濃い味で楽しんでいました。

 

それを3玉分くらいやっていたため、

今の体系になったようです。

 

汁なしうまかっちゃん

・うまかっちゃん×焼ラーメン

超簡単アレンジ

麺を硬めにゆでて豚肉と玉ねぎ、

キクラゲを入れて粉末スープと炒めるだけ。

 

マツコはもともと乾麺を

茹でて焼くのが好きで、

 

まつこの場合は「うまかっちゃん」でなく、

サッポロ一番でこの食べ方をやっていたようです。

 

少ないお湯の量で作った

サッポロ一番をフライパンで炒め、

 

マツコの場合はちょっとアレンジし、

少し焦がして食べているとか。

 

焼ラーメンの本場の九州でも

インスタント麺を使って

同様に家庭で作っているようです。

 

袋麺 ジャージャー麺

 

・マルちゃん正麺しょう油味×ジャージャー麺

マツコは「お店みたいな味で、

普通にだされたらわからないじゃない、、、」

 

豚ひき肉をまるちゃん正麺醤油味のたれや

砂糖・酒・ゴマ油などで炒め肉みそに。

 

甘みとコクのある肉みそと

マルちゃんの優しいしょう油の香りがマッチ。

 

 

汁なし袋麺カルボナーラ

 

・塩ラーメン×カルボナーラ

麺にニンニク・ベーコンをオリーブオイルで炒め、

お好みの量の粉末スープと牛乳で混ぜる。

 

濃厚でマイルドな味わいに、

サッポロ一番塩の香辛料の香りが引き立つ。

 

野菜を入れても薄くならないのが

札幌ラーメン塩味。

 

 

大和さんイチオシが、

袋麺 ナポリタン

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・マルちゃん正麺味噌味×ナポリタン

 

液体スープにトマトジュース、

ソーセージなどの具材を煮るだけ。

これだけで、昔懐かのナポリタン味に。

 

「うんまい、味噌が活きてる。」

甘みの中に味噌の香りが引き立ち、昔

懐かしのナポリタンに。

 

ナポリタンに

「味噌」の隠し味を入れるべき。

 

まとめ

まとめとして、「汁なし袋麺」が

こんなにでているとは思わなかった。

 

マツコは、「汁なし」もいいけど、

「汁あり」も両方愛してと締めていました。

 

両方試して、両方美味しく食べることがいいですね!

 

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