2022年2月3日のケンミンショーは
「ご飯＆パンのお供」シリーズ。
全国の道の駅から、
絶品のお供を探す旅です。
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次回の #ケンミンショー
ご飯＆パンのお供グランプリ👑
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日本全国の道の駅を徹底調査👓
ご飯＆パンのお供を探索しちゃいます🍞🍚#北海道 超エレガンスなホタテマヨ🐚#山口 スイートポテトみたいなジャム🍠#富山 高級魚・氷見ブリを使った逸品🐟#山形 だだちゃ豆と山形牛のコラボ🐄 pic.twitter.com/dgsmDtVYfL— 【公式】秘密のケンミンSHOW極 (@kenmin_kiwami) January 27, 2022
ケンミンスターはこちら
今週も「ガンバレルーヤ」のよしこが
かわいいゲストにかみつきます！
被害にあうのは、
大園玲さんです［櫻坂46］
<出 演>
司会：久本雅美（大阪）、田中裕二［爆笑問題］（東京）
<ケンミンスター>
宮尾俊太郎（北海道）、ウド鈴木［キャイ～ン］（山形県）、柴田理恵（富山県）、天野ひろゆき［キャイ～ン］（愛知県）、よしこ［ガンバレルーヤ］（愛知県）、ケンドーコバヤシ（大阪府）、まひる［ガンバレルーヤ］（鳥取県）、長州力（山口県）、大園玲［櫻坂46］（鹿児島県）
ケンミンショー 山形 ご飯のお供
山形からはご飯のお供、
「だだちゃ豆」×「山形牛」
山形牛（15％配合）と国産牛のそぼろに、
枝豆の王者「だだちゃ豆」と混ぜ合わせ、
味付けは「もろみ」で仕上げた商品です。
そもそも「だだちゃ豆」って、、
あまり聞きなれない豆ですが、
江戸時代からあるもので、
現在は数件の農家でしか
作られていないようです。
「だだちゃ」は山形の庄内地方の
方言で「お父さん」と言う意味です。
噛むほどに甘いと旨味が増し、
別名は「枝豆の王様」と呼ばれています。
オルニチンが普通の枝豆の倍以上含まれています。
そのほかにもGABAが玄米の10倍含まれています。
オルニチンには美肌効果があり、
GABAにはコレステロールや
血圧を下げる働きがあります。
こんな感じで「だだちゃ豆」
だけでも売っています。
口コミを覗いてみたら、美味しいは美味しいけど、
期待したほどでもないと書かれていました。
一度は食べてみたいですね。
ケンミンショー 北海道 パンのお供
続いては北海道のパンのお供、
「北海道産ほたて貝柱チーズ」
こちらの商品ではないかと思いますが、
間違っていたらごめんなさい。
⇒しっかり間違っていました。
番組で紹介されたのは「ほたてエレガンス」
北海道のホタテ貝柱が
贅沢にたっぷり入った商品です。
マヨネーズとホタテがばっちりあっています。
会場でも試食され、高評価いただきました～
せっかくなので、、こちらも
北海道産のほたて貝柱を北海道の地酒【千歳鶴】
で酒蒸しし、北海道産のクリームチーズであえました。
「すべて北海道の素材」で作った商品です。
パンやクラッカー、パスタにもぴったり。
ワインと一緒に食べると最高ですね。
ケンミンショー 富山 ごはんのお供
その他に富山のブリをたっぷり使用した
「ごはんのお供」が紹介されます。
特に氷見のブリは有名ですよね。
紹介されるのはおそらく奥田屋さんの
「氷見ぶりほぐし味噌」
ではないかとにらんでいます。
商品サイトはこちら
⇒予想がまた外れました。
紹介されたのは、
「氷見ぶり焼きほぐし 照り焼き」
こちら！
富山と言えば「ぶり」、
その中でも 氷見のぶりは日本一ではないでしょうか。
「氷見の道の駅」も紹介されました。
年間に120万人も訪れる、日本海側の道の駅では
有数の人気スポットです。
温泉もあるし、回転すしもあるんですね。
番組では市内の黒部市や遠くは群馬など
全国から訪れていました。
ケンミンスターの柴田理恵さんも絶賛！
ケンコバさんはご飯が進むので、
「米騒動がおきる！」とコメントしていました。
ケンミンショー 山口県 金時いものドルチェ焼ジャム
山口県はサツマイモの産地。
紹介されたのは、
さつまいもの端っこではなく、
真ん中の良いところを贅沢に使用。
焼ジャムと言うのは、
パンに塗ってから焼くジャムと言うことでした。
スィートポテトみたいな美味しさのようです。
番組でも試食で、ほたてエレガンスより
人気だったように感じました。
放送日に答え合わせをしたいと思います。
併せて読みたい記事はこちら
ケンミンショーで紹介された
「いぶりがっこクリームチーズマヨ」
